Los ocho inmortales: son seis varones y dos mujeres, cada uno simboliza algo diferente, la longevidad, fertilidad, curación, suerte, sabiduría, energía positiva, suerte a las mujeres jovenes y suerte familiar y conyugal.
El dios de la longevidad en china se llama SAU y se representa en pintura, piedra, marfil. Hay que situarlo en un lugar elevado.
- La reina de occidente: se representa con un sequito de 5 hadas sentadas en un pavo real o fénix.
- La grulla: junto con el ave fénix es el ave que más buena suerte atrae.
- El pino: símbolo de la fuerza interior y permanencia.
- El melocotonero: protege a los espíritus de los demonios malignos.
- El bambú: símbolo de la longevidad debido a su durabilidad.
- El ciervo: símbolo asociado con la velocidad, resistencia y larga vida.
- La cigarra jade: emblema más poderoso de la inmortalidad.
- La tortuga: es el mejor símbolo de longevidad en el hogar.
- La calabaza: es el símbolo taoista y budista de la longevidad. Una calabaza seca en casa traerá buenos augurios.